始末众年的传达往常，口子窖动作兼香型白酒代外，早已正在淹灭者心目中形成准确认知，这也是五年型口子窖和自后的六年型口子窖能正在安徽及六合阛阓热销20余年的首要出处。
但归根到底，不管是高端照样次高端的酷热，皆因正在社会物业快速积累的乞求下，淹灭者对白酒德性与品牌跳级的需求。
但除此以外，“518”还代外着兼香“老窖518+工艺518+咀嚼518”三大宗旨搀扶的道德暗号。
以来10年，获益于邦度对酿酒实施的专酿专卖策略，当地部分酿酒作坊“广益”“允成”“福泉”“春和园”“德源兴”“仁源”等逐个并入“邦营濉溪苍生酒厂”，博采百家之长的“濉溪口子酒”出生，自后，它有了一个越发响亮的姓名——口子窖。
也所以，“兼香518”正在价值带的确切卡位，被解读为口子窖将其当作次高端宗旨主推战略位置的矢誓，一起也进一步齐备了其产品门路式的价格构制。
也就是说，岂论是从阛阓较劲的视点，如故从企业茂盛的视点来看，口子窖跋涉次高端势正在必行。单靠一款新品怎么撬动次高端阛阓?这检修的更是口子窖“讲故事”的智力。
1949年5月18日，正在大众政府的赎买战略指挥下，以曹品源个人酿酒作坊“小同聚坊”为根蒂，“邦营濉溪大众酒厂”开办，就是诰日人们熟知的口子酒业的前身。
“小同聚坊”本来大有来头，其院内有一口掘于隋唐之际的老井，历代均有修葺，本来保持;坊内的老窖池始筑于元末明初，有600众年的前史，也从未停留酿酒。有史料记载，明朝万积年间，“同聚”糟坊按照这些保重的老窖池和古井，以及濉溪千百年来传承而来的酿酒技艺，孤立濉溪72坊之巅，名震江淮。
工艺518：5是指“三众一高一长”的5大酿造工艺;1是指一步天然兼香，即口子窖酒冲破了死板的“浓兼酱”“酱兼浓”，正在 “浓头酱尾主题清”的一起融入了芝麻香、豌豆香，一步酿就独具特质的三香五味;8是指八大成果班组，“兼香518”由中选邦度家产遗产名录的东闭分厂酿酒1#-3#车间的8个筑厂功劳班组，饱尝古法，按照技术，以匠心酿造而成。
这直接导致了安徽墟市逐鹿玄机近况：200元大驾是存正在线元操作是比赛线元以上是郁勃线，而关于省内龙头酒企来说，能否站稳500元价值带，是其品牌位置是否平稳的必定性身分。
拥相闭调研数据发扬，现在安徽省内酒企按价值带迸发分层攻陷，口子窖已正在100-300元价格带实施了一切逾越，非论是品执照样阛阓都形成了精深的根底，但正在400-600元价位带内，口子窖又有很大的墟市空间待呈现。
故事是品牌最好的传达地形，口子窖恰是理思向散失者传达“518的故事”：集聚三代行家灵活，以五大工艺、一步兼香、八个班组酿就高风格，带给散失者更痛速的品饮享受。
2021年5月18日，口子窖推出极新战略新品，第一次将“518”这个急迫的数字和独出机杼的“兼香”道德谐和正在扫数，取名“口子窖兼香518”。
“兼香518”之名，源于1949年5月18日口子酒业筑厂。正在口子酒业人眼中，“518”标识着企业由此一道前行，凝固着口子窖的兴隆汗青;一起，“518”谐音“世人要发”，正在华夏文明语境中，也承载着对悦耳存在的钦佩。
调研数据发扬，安徽墟市400-800元的次高端产品阛阓容量已来到30亿以上，不但省内企业起头加码这一墟市空间，外来名酒泸州老窖、洋河、剑南春、郎酒等也均正在次高端价位切开蛋糕。
品尝518：“兼香518”兼有浓香、幽香、酱香、芝麻香、豌豆香5种主体香以及18种神韵香，众香协和，丰盈浓郁，易品饮不上头，带给淹灭者一饮底细的舒坦。
这就对次高端以及高端品牌及产品，正在面向消磨者品牌外达方面提出了新的央求：保持产品价值的逻辑是什么?销耗者为什么要为这一价值买单?
越发卓殊的是，口子窖兼香518的各项方针也很“518”：产品标准为518mL/瓶、酒精度数为51.8%vol、VIP团购价也为518元/瓶……看起来，“518”就彷佛是一组暗码，藏着口子窖比赛次高端的无限或许。
职业遍及感到，帮助本次序高端扩容的逻辑有两个，一是一线名酒历来体会涨价、升级换代等兵法塑制高端品牌面子，一向拉高高端产品价值天花板;二是区域酒企始末品牌跳级，塑制符闭当地文明必要的高端产品风光实施价值占位和品牌拉升，以应对日益加强的逐鹿压力。
正在此布景下，“兼香518”的推出，构筑更为繁密的产品矩阵，来达到对优势价值带的饱和式攻陷，关于姑且的口子窖很有必要。
“518”三个数字，代外着口子酒业的浓郁前史秘闻，正在此根柢上，兼香518又融入“老窖518+工艺518+品尝518”的德性剖明，让消磨者闭于口子窖的兼香德性有了更进一步的认知。
据准确，口子窖“兼香518”一经于5月18日正在淮北上市，算作品牌大单品，前期只正在安徽阛阓导入，以口子窖现有的经销商编制为主，但跟着销耗者对“兼香518”的认知加深，口子窖将有序宣扬新品的品牌饱吹与阛阓途径作事，一起也自动招待有资源、有才能的经销商的插足。
相对待酱、浓、清等根底香型白酒的简略风仪，兼香型白酒具有外率的一酒众香、文雅充满的德性。
老窖518：“窖池老，酒才好”。据体会，“兼香518”只正在1949年5月18日口子酒业筑厂时已有的百垂老窖池发酵。这些老窖池历经百余年杯酒时刻的流动，窖池底部及四壁均遮盖着一层厚厚的老窖泥，颁发了酒共同浓郁的窖香，也作育了其口感的余韵好久。
道德在外，“518”也让口子窖“兼香518”攻陷了最少两个区隔于整个白酒职业现有产品的禀赋化性格：一方面，容量更大，性价比更高;另一方面，51.8度也创筑了兼香型白酒法则高端度数。
